Balsamico
Wine connect people
Apfel Balsamico
Apfel Balsam , 4 % Säure , 4 Jahre in Eichen-, Akazien-, Kirsch- und Maulbeerfassln gereift 0,2 l Flasche
Südsteirischer Apfel Balsam , 4 Jahre in verschiedenen Fässern gereift -Perfekt für Dressings, geräucherte Entenbrust, Kalbssulzerl, Hühnerleber, Panna Cotta, reifer Brie. Für Kreative, Experimentierfreudige GENUSS-Menschen ! Einzigartiger Genuss
Citronen-Balsamico
Citronen Balsam, 4 % Säure, mild und hell aus Auslesewein mit Zirtonenschalen
0,2 l Flasche
Südsteirischer Citronen Balsam. Perfekt für Marinaden, Spargel, Forellenfilet, Sauce Hollondaise, Meeresfrüchte, frische Erdbeeren und als Aperitif aufgespritzt mit Schaumwein ! Für Kreative, Experimentierfreudige – GENUSS-Menschen !!
Hollerblüten-Balsamico
Hollerblüten Balsamico, 4 % Säure, mild und hell aus Auslese Weinen und Hollerblüten
0,2 l Flasche
Südsteirischer Hollerblüten Balsam. Perfekt für Marinaden, Gemüse vom Grill, Fenchel-Carpaccio, Kürbissuppe, Obstsalat, als Sommergetränk aufgespritzt mit Frizzante ! Für Kreative , Experimentierfreudige – GENUSS-Menschen
Kirsch-Balsamico
Kirsch Balsam , 4 % Säure, 4 Jahre in Eichen-, Akazien-, Kirsch – und Maulbeerfassln gereift
0,2 l Flasche
Südsteirischer Kirsch Balsam – 4 Jahre in verschiedenen Fässern gereift – Extraklasse. Perfekt für Marinaden, geröstete Kalbsleber, Käsefondue, Rehrücken, Obstsalat, Vanilleeis, Mascarponecreme. Für Kreative, Experimentierfreudige – GENUSS-Menschen !!!
Trauben-Balsamico
Trauben Balsam , 4 % Säure, 4 Jahre in eichen-, Akazien-, Kirsch- und Maulbeerfassln gereift
0,2 l Flasche
Südsteirischer Trauben Balsam , 4 Jahre in verschiedenen Fässern gereift – sehr dicht !Perfekt für Marinaden, Steinpilz-Carpaccio, Kalbssteak, Kartoffelgratin, heisse Himbeeren, Bergkäse ! Ist was Einzigartiges. Für Kreative , Experimentierfreudige – GENUSS-Menschen !!